그냥 버리기에는 아까운 옥수수 수염차 만드는법 쫀득한 햇 옥수수가 나오기 시작하는 시기, 옥수수는 여름이 제철인 곡물이자 간식 입니다. 옥수수 과거 가난했던 우리나라에서 식량 대용으로 재배했던 옥수수는 지방 함량이 적고 식이 섬유가 풍부해 체중 관리에 좋으며 비타민E가 많이 들어 있기 때문에 유방암이나 폐암을 예방하는 효과도 있있습니다. 옥수수 영양성분 옥수수에는 각종 비타민 함량이 많습니다. 생옥수수 100g에는 비타민A가 하루 권장 섭취량의 약 4%가 들어 있고, 비타민C는 약 11%, 비타민B군에 속한 티아민은 하루 권장 섭취량의 약 13%가 함유되어 있으며 기타 리보플라빈, 니아신, B6, 엽산 등이 함유되어 있습니다. 옥수수 종류 옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수로 구분되는데 맛과 씹히는..