비타민b12가 부족하면 나타나는 증상과 많은 음식은? 비타민B12는 우리 몸에서 '호르몬 및 신경전달 물질 합성', '척수 및 뇌의 신경섬유 보호', '호모시스테인(혈관질환의 원인 물질) 분해' 등 다양한 역할을 하는 중요 영양소로 우리 몸에서 직접 합성되지 않는 비타민 입니다. 비타민b12 란 우리가 알고 있는 비타민 B는 총 8가지로 비타민 B12는 가장 늦게 발견되었으며 정식명칭은 '코발라민' 입니다. 물에 녹는 수용성 비타민으로 우리 몸에서 많은 역할과 효능을 발휘 합니다. 비타민 B12 효능 악성빈혈 예방 - 적혈구형성 비타민B12가 처음 알려진 것은 악성빈혈을 예방하는 연구를 통해서 입니다. 비타민b12는 주로 엽산과 같이 작용을 하여 적혈구의 헤모글로빈의 합성을 돕와 악성빈혈을 예방하는 효능..